Mapa del País Vasco francés

La provincia de Labourd

Con casi cincuenta kilómetros de costa salpicados de famosas estaciones balnearias, esta parte del País Vasco es sin duda la más visitada, la más conocida y la más renombrada. Entre Bayona, Biarritz, Anglet, Bidart, Guéthary, San Juan de Luz y Hendaya, es difícil elegir, ya que todas estas ciudades están repletas de lugares que visitar, actividades náuticas y parajes naturales notables. Basta con descubrir la bahía de Biarritz para darse cuenta de que el País Vasco francés es un destino ineludible y único en la costa atlántica. Y eso sin tener en cuenta todos los pueblecitos típicos del interior, Espelette y su guindilla, Ascain, Sare y Ainhoa, diseminados aquí y allá en un paisaje montañoso y verde. Con su arquitectura y colores vascos rojos y verdes, las casas de Labourdine son reconocibles al instante. El patrimonio gastronómico de la región es también muy fuerte, con muchas especialidades vascas, como el jamón de Bayona, tan apreciado que es universalmente aclamado. Cabe destacar que el cacao entró por primera vez en Europa a través de los puertos vascos. Hay museos y talleres de chocolate en Bayona y Biarritz. ¿Y qué sería del País Vasco sin el surf, por el que la región es famosa gracias a sus spots de fama mundial? Labourd es sin duda un destino de elección para unas vacaciones de camping en el País Vasco.

La provincia de Basse-Navarre

La provincia de Basse-Navarre se extiende entre Labourd y Soule. Su relieve está formado por montañas en la región de Saint-Jean-Pied-De-Port, que es la capital de la provincia, y Baïgorry y verdes valles entre Labastide Clairence y Saint-Palais. Se trata de una zona exclusivamente rural, con pueblos bonitos, tranquilos, encantadores y auténticos. Tienes que visitarla a pie para apreciar toda su diversidad, su flora y fauna, y las magníficas vistas que ofrece. Aquí encontrarás los viñedos de Irouléguy, pilar de la gastronomía vasca, cultivados en terrazas en el pueblo de Saint-Etienne-de-Baïgorry y que se extienden por 27 municipios. Una de las particularidades de esta región es la presencia de un pequeño caballo de arado, el Pottok, que es uno de los emblemas del País Vasco y puede verse en los paseos campestres. Uno de los yacimientos prehistóricos más importantes se encuentra en la Baja Navarra: las cuevas de Isturitz, donde podrás admirar las huellas del hombre prehistórico con numerosos objetos de su vida cotidiana, y Oxocelhaya, un auténtico santuario subterráneo con una gran riqueza de arte rupestre. Son las únicas cuevas del País Vasco catalogadas como Monumentos Históricos.

La Provincia de Soule

Completamente al oeste del País Vasco francés, la provincia de Soule está dividida en 2 partes, el relieve montañoso al norte con Mauléon-Licharre, y el relieve montañoso al sur con Tardets-Sorholus. Soule abunda en vastos y profundos bosques, cañones y gargantas, y es la más salvaje de las 3 provincias, por lo que es muy popular entre los excursionistas de montaña. También lleva con orgullo los valores y tradiciones del País Vasco, del que es guardiana. Los numerosos festivales y fiestas que se celebran aquí brindan la oportunidad de presenciar actuaciones de cantos y danzas tradicionales. Tierra de ganadería y pastoreo por excelencia, puedes hacer la ruta del queso para descubrir la DOC Ossau-Iraty. Una de las tradiciones originarias de Soule es la mítica alpargata vasca, típica de Mauléon, donde se fabrica el 80% de las alpargatas francesas.

El País Vasco francés te reserva muchas sorpresas, con su rico y variado patrimonio histórico, cultural, arquitectónico y gastronómico. Sobre todo, es una tierra entrañable y auténtica, cuyos habitantes están orgullosos y siempre dispuestos a compartir sus secretos.