{"id":18535,"date":"2020-03-19T09:21:13","date_gmt":"2020-03-19T08:21:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/non-classifiee\/bayonne-capitale-du-chocolat\/"},"modified":"2025-05-29T08:48:11","modified_gmt":"2025-05-29T06:48:11","slug":"capitale-du-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/bayonne\/capitale-du-chocolat\/","title":{"rendered":"Bayonne, die Hauptstadt der Schokolade in Frankreich"},"content":{"rendered":"
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Bayonne, die historische Wiege der Schokolade im Hexagon<\/h2>\n\n\n\n

Schokolade ist ein wesentlicher Bestandteil der Besonderheit von Bayonne. Obwohl viele Handwerker der Industrialisierung weichen mussten, reserviert die Stadt Bayonne weiterhin jedes Jahr drei Tage, um die Schokolade und die Kunst der Schokoladenherstellung zu feiern. Historisch gesehen kamen im 16. Jahrhundert die ersten Kakaobohnen aus Europa nach Spanien und Portugal, nachdem der Entdecker Cortes sie aus Mexiko importiert hatte. Aber die j\u00fcdischen Gemeinden, die vor der Verfolgung zur Zeit der Inquisition flohen, lie\u00dfen sich in Bayonne und am rechten Ufer des Adour nieder. <\/p>\n\n\n\n

Sie brachten das Rezept f\u00fcr die Herstellung von Schokolade mit und machten Bayonne zur historischen Wiege der Schokolade in Frankreich. Im 17. Jahrhundert lie\u00dfen sich die ersten franz\u00f6sischen Kakaowerkst\u00e4tten im Baskenland nieder. Zusammen mit dem Handel trug dies stark zum lokalen Wirtschaftswachstum bei. Sobald man also \u00fcber den Ursprung der Schokolade in Frankreich oder Europa spricht, bezieht man sich zwangsl\u00e4ufig auf Bayonne und das Baskenland. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Bayonne©tvmf<\/figure>\n\n\n\n
\"Bayonne-Schokolade<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\r\n <\/div>\r\n<\/section>
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\"Schokolade<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Bayonne©tvmf<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Schokoladengesch\u00e4fte und -museen, unsere guten Adressen<\/h2>\n\n\n\n

Wenn du in Bayonne zu Besuch bist, solltest du dich auf eine Entdeckungsreise durch die Geschichte der Schokolade begeben. Bei dieser Gelegenheit kannst du dir auch die Handwerker ansehen, die noch in der Stadt t\u00e4tig sind. Lass dich von den einzigartigen Schokoladenstr\u00e4u\u00dfen im Atelier von Serge Andrieu verzaubern, oder schau bei der Chocolaterie Daranatz vorbei, die seit 1890 in Betrieb ist, oder bei der k\u00fcrzlich er\u00f6ffneten Firma Chocolat Pascal. Wenn du eine direkte Nachfolgerin der Chocolatiers aus Bayonne aus dem 17. Jahrhundert kennen lernen m\u00f6chtest, solltest du dir das Haus Pari\u00e8s nicht entgehen lassen. Jahrhundert. Monsieur Txocola wird dich mit seinen Grand-Cru-Kakaos \u00fcberraschen. <\/p>\n\n\n\n

Du kannst dein Abenteuer mit einer Verkostung verschiedener Schokoladensorten im Atelier du chocolat“ in der All\u00e9e de Gib\u00e9l\u00e9ou“ am Eingang von Bayonne auf der rechten Seite des Adour fortsetzen. Hier kannst du die ber\u00fchmte Schokolade mit Piment d’Espelette probieren. Dieser Ort bietet dir eine Reise zu den Anf\u00e4ngen der Schokolade aus Bayonne, zur Herstellung und zum Anbau von Kakao. Der Ort bietet auch ein Museum und einen Workshop f\u00fcr Kinder. Und die gute Nachricht ist, dass die Ausstellung das ganze Jahr \u00fcber von Montag bis Samstag ge\u00f6ffnet ist. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\r\n <\/div>\r\n<\/section>

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\"Schokolade<\/figure>\n\n\n\n

Chocolat Gourmand“-Tour, ein Muss in Bayonne<\/h2>\n\n\n\n

Verw\u00f6hne bei deinem Aufenthalt im Baskenland deine Geschmacksknospen und entdecke die Aromen und das Know-how von Bayon. Das Fremdenverkehrsamt bietet dir am 4. Januar, 11., 18., 25. Februar und 3. M\u00e4rz 2020 gef\u00fchrte und kommentierte Besichtigungen zum Thema „Chocolat Gourmand“ an. Um daran teilzunehmen, solltest du dich beim Fremdenverkehrsamt in Bayonne anmelden, da die Anzahl der Pl\u00e4tze auf 20 Personen pro F\u00fchrung begrenzt ist. Die Besichtigung dauert jeweils zwei Stunden von 10:30 bis 12:30 Uhr, eine Zeit, die sehr bereichernd sein wird. Auf dem Programm stehen ein Treffen mit den Chocolatiers der Stadt und eine Zeitreise, die die Anf\u00e4nge der Schokolade in Bayonne erz\u00e4hlt. Die hei\u00df ersehnte Verkostung wird die Tour kr\u00f6nen.Um deinen Osterurlaub im Baskenland in vollen Z\u00fcgen genie\u00dfen zu k\u00f6nnen, solltest du auf dem Campingplatz Pays Basque<\/a> buchen. Du wirst gen\u00fcgend Zeit haben, um die Stadt Bayonne zu erkunden, die seit \u00fcber vier Jahrhunderten die Hauptstadt der Schokolade ist. <\/p>\n\n\r\n <\/div>\r\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":13203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Entdecke das Museum in der Schokoladenhauptstadt Frankreichs: Bayonne","_seopress_titles_desc":"Bayonne, die historische Hauptstadt der Schokolade in Frankreich, l\u00e4dt dich ein, ihre Museen, Werkst\u00e4tten und symboltr\u00e4chtigen Schokoladenfabriken zu besuchen. Tauche ein in vier Jahrhunderte Gourmet-Tradition. ","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[131],"tags":[],"sujet":[],"class_list":["post-18535","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bayonne"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18535"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18537,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18535\/revisions\/18537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18535"},{"taxonomy":"sujet","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-erromardie.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/sujet?post=18535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}